聚能活（甘肃）食用菌有限公司黑木耳规模化生产及深加工基地

新甘肃·甘肃经济日报记者 房惠玲 通讯员 郑金花 王朝玮

2026年，天祝县聚焦特色农业转型升级，精准开展招商引资，落地实施聚能活黑木耳规模化生产及深加工项目。当地依托智能化生产技术、全链条产业布局，以小小黑木耳为支点，推动食用菌产业提质增效、迭代升级，持续带动群众增收致富。

走进聚能活（甘肃）食用菌有限公司黑木耳标准化生产车间，整洁规范的现代化生产场景井然有序。自动化设备高速运转，全自动拔棒接菌机稳定作业，工作人员各司其职、规范操作，生产全过程实现标准化、精细化管控。

聚能活（甘肃）食用菌有限公司黑木耳菌棒生产车间

该项目总投资1.5亿元，建成1.2万平方米恒温养菌车间、2000平方米净化无菌车间，配齐8台装袋封口机、6台高压灭菌柜、16套液体菌种培养发酵罐，硬件设备配套齐全、生产体系成熟，项目设计年菌棒生产能力1500万袋。

“我们第一批计划生产黑木耳菌棒500万袋，目前已生产260万袋，７月份可以上市，可产鲜货3000吨，实现销售收入3000万元。这条智能自动化生产线应用液体菌种技术，制种周期仅需7天左右，比传统固体菌种缩短28天以上。”聚能活（甘肃）食用菌有限公司负责人兰生清说。

依托南阳山片区优质食用菌种植基地，该公司聚焦黑木耳液体菌种研发应用、自动化菌棒生产等核心环节，创新推行“机械化集中制袋、生态化分散育耳”现代化种植生产模式。

相较于传统种植技术，新模式优势突出。菌种接种后45至60天即可满袋成熟，培育周期较传统固体菌种缩短15天以上。同时，车间采用智能化温控、湿控立体养菌培育模式，大幅提升场地空间利用率，有效降低人工、养护等培育成本，实现提质、增效、降本多重突破。

产业落地见效，带动群众就近稳定增收。项目投产以来，为当地搭建起稳固的就业增收平台，让村民实现了家门口就业、稳岗稳收的心愿。

“在这里上班离家近，一年工资有３万多，还能学到技术。以后我也想自己种几棚黑木耳，公司统一收购，不愁销路。”天祝县松山镇藜香村村民马鸿全说。

据了解，该项目覆盖菌种制作、菌棒生产、栽培示范、产品精深加工全产业链条，可稳定提供300个就业岗位，在岗务工人员人均年工资性收入可达3.6万元。同时，当地通过技术指导、保底收购、抱团发展的模式，辐射带动周边600户群众参与食用菌种植产业，助力每户年均增收2.2万元以上，实现产业发展、群众致富双向共赢。

该项目的落地，补齐了天祝县食用菌产业在菌种研发和精深加工领域的短板。当地持续优化服务保障，推动“生产—研发—加工—培训”一体化发展，让更多群众依托特色产业链实现稳定增收。