靖远 枝头枸杞沉甸甸 百姓增收喜洋洋
新甘肃·甘肃经济日报记者 刘延海 苏黎明
黄河润沃土,红杞结金果。时下的靖远大地,万亩枸杞林连片铺展,枝头硕果缀满枝条,田间农户忙着采摘、分拣、转运。依托黄河上游独特的光热水土资源,白银市靖远县通过标准化种植、科技化赋能、全链条延伸、品牌化突围,让小小红枸杞成长为富民强县的“黄金产业”。
规模化集约种植 筑牢产业发展根基
产业提质,规模为先。
为破解分散种植、管理杂乱、效益偏低等问题,近年来,靖远县培育恒泰泽、陇汇堂等一批实力强劲的枸杞加工龙头企业,扶持发展农民专业合作社138家,形成了成熟完善的“龙头企业+合作社+基地+农户”利益联结模式,实现了统一管护、统一标准、统一销售。
同时,靖远县高标准建设500亩优良苗木繁育基地,打造2个万亩有机示范基地、4个万亩绿色示范基地、15个千亩优质无公害示范基地,枸杞标准化、集约化种植格局全面形成。
“现在种枸杞再也不是凭经验了,县里有技术指导、有优质苗木、有兜底销路,我们种得安心、挣得踏实。”靖安乡种植户张全宝种植枸杞已有十余年,管护着几十亩杞园,看着满树鲜红的果实,增收信心十足,“标准化种出来的枸杞品相好、干度足、品质稳,客商愿意收、价格稳得住,一年下来收入很可观。”
截至目前,靖远县枸杞种植面积达28.12万亩,年产量5.82万吨,产业链综合产值突破21.62亿元。
科技赋能提质增效 全链延伸拓宽价值
从“种得好”到“卖得优”,科技赋能是关键。靖远县依托甘肃农业大学、省林科院、省农科院的科研力量,建成县级枸杞研发中心,持续引进新品种、推广新技术。
至目前,全县累计引进推广优质枸杞品种13个、先进种植加工技术3项,从苗木繁育、修剪管护、绿色防控到烘干制干,实现了田间管理全流程标准化、科学化。
“过去农户种植参差不齐、病虫多发、品质不稳,如今我们常态化开展田间教学、入户指导,手把手教技术,把良种、良法送到地头、落到枝头。”长期扎根一线指导种植的农艺师申培增介绍,通过统一水肥管理、绿色防控、科学修剪,杞园亩产稳步提升,果品品相、甜度、安全性全面升级。
在加工环节,靖远县培育引进7家枸杞加工龙头企业,建成5条标准化加工生产线,年加工能力达1.49万吨,彻底改变了以往单纯售卖干果、鲜果的单一模式。枸杞原浆、枸杞茶、枸杞酒等多元化产品的研发,有效提升了产品附加值。
靖远县线上线下双向发力拓宽市场,全县布局220余个线上销售网点,同时持续借力农博会、绿博会、兰洽会等大型节会展示推介,目前靖远枸杞畅销国内20多个省份,远销港澳台及东南亚、欧洲多国,农户亩均纯收入突破万元。
深耕品牌建设 擦亮靖远枸杞金字招牌
靖远县坚持以标准塑品质、以认证树品牌、以荣誉拓市场,持续擦亮“靖远枸杞”国家地理标志金字招牌。
目前,全县累计注册枸杞商标36个,培育“高原宏”“川情浓”“陇原红”等一批知名特色品牌,其中“高原宏”获评甘肃名牌产品。靖远枸杞先后荣获“甘肃省十大名果”称号,顺利通过国家地理标志保护产品、无公害产地、食品安全管理体系等多项权威认证。先后斩获中国国际农产品交易会金奖、石家庄林果产品博览会金奖。成功入选全国名特优新农产品目录,跻身中国品牌价值百强榜,成为全国唯一入围百强的枸杞品牌。
如今的枸杞产业,已成为靖远县覆盖面最广、带动人数最多、富民效果最稳的特色支柱产业。产业辐射带动靖安、五合、东升等14个乡镇2.36万户9.41万人稳定增收,全县每年约3.2万人在枸杞采摘、收购、运输、加工等岗位就业,实现了就近就业、家门口增收。同时,持续带动包装、物流、餐饮、农资经销等上下游产业协同发展。
“枸杞产业一年四季有活干,老人妇女都能干,不用外出务工,在家就能挣钱,家里日子一年比一年好。”当地群众纷纷坦言,枸杞产业已成为自家稳稳的“致富产业”。