新甘肃·甘肃经济日报记者 丁陆军 通讯员 王金生 马晓丽

作为京陇协作的重要实践载体，北京首家定西农特馆自2025年11月在顺义区揭牌运营以来，成功搭建起“甘味”农产品进京产销直通车。地道陇原特产借此走进京城千家万户，既丰富了市民餐桌选择，更激活了定西农业发展动能，为两地产业协作与乡村振兴注入强劲活力。

北京首家甘肃定西农特馆在北京顺义区揭牌运营。

隆冬时节寒意浓，但定西农特馆内却暖意融融、客流不息。270平方米的展厅里，定西宽粉、陇西黄芪、岷县当归等300余种优质农特产品整齐陈列，其中作为国家地理标志产品的定西宽粉，以高原马铃薯为原料，凭借Q弹爽滑的口感成为“明星单品”，备受消费者青睐。“听同事推荐来买宽粉，没想到大西北的好东西这么多，今天打算多挑几样带回家。”北京市民刘艳静道出了不少消费者的心声。

素有“中国薯都”“中国药都”美誉的定西，特色农产品资源丰富，但过去长期面临进京流通渠道不畅的困境。定西农特馆的落地运营，精准打通了这一堵点，成为定西对接京津冀市场的关键窗口。“以前本地农特产品进京销售没门路，定西农特馆建成后，不仅吸引了大量市民，还与40多家央企单位建立合作。”投资人汪建强坦言，平台让更多人了解定西好产品，后续将把更多特色农产品带入首都市场。

依托这一平台，定西构建起“线下展销+直达配送+线上联动”的立体流通网络。农特产品直达车已驶入北京多家企业餐厅，线上渠道则为消费者提供便捷购买服务。“更重要的是，我们能把北京消费者的反馈及时传递给本土企业，助力产品优化升级。”定西农特馆负责人范亚红介绍，这种精准对接让产销两端形成良性互动。

负责人向北京市民介绍山楂系列产品

定西农特馆的成功运营，是定西推进“甘味”品牌建设的生动缩影。近年来，定西聚焦马铃薯、中药材等优势产业，全力打造“甘味”区域公用品牌。以定西农特馆为纽带，定西已与北京新发地等主体签订战略合作协议，成立“甘味”北京运营中心，构建起“生产—加工—销售”一体化产业链。2025年，定西市“甘味”农产品销售额达42亿元、出口额1.4亿元，分别同比增长16.7%和18.6%。

“北京农特馆是定西对接首都市场的‘桥头堡’。”定西市农业农村局党组书记、局长梁成表示，下一步将依托该平台整合产业资源，推动农产品精深加工，拓展电商直播等新业态，让“直通车”作用更凸显，助力定西从“农业大市”向“农业强市”跨越。