庄浪：小苹果撑起60亿大产业

雪原农产品供应链有限公司工人正在分选车间分选苹果

□记者 苏莉莉 文/图

提到庄浪，人们常想起层层梯田。如今，梯田里的小苹果成了果农的“钱袋子”，更撑起一个大产业，变身富民“金苹果”。

“以前剪枝全凭老经验，今年跟着专家学了科学修剪法，我家5亩果园坐果率提高20%，预计多赚1万多元！”万泉镇果农王建国高兴地说。庄浪县以科技为核心，整合省市县技术资源，组建“专家+骨干+土专家”团队，通过“室内讲座+田间实操+线上指导”培训25期，覆盖2.3万果农，推广整形修剪等关键技术。同时引进秦脆等新优品种，建成1000亩高标准示范园，改造3280亩老化果园。

有了好苹果，庄浪县对苹果产业链进行了延伸，投资2.05亿元实施水洛镇有机果汁生产线等4个项目，推动产业从“卖鲜果”转型。走进水洛镇果汁生产车间，自动化生产线高速运转，苹果经多道工序变成果汁，发往京津沪商超。“我们的果汁用冷榨工艺，今年已接到2000多吨订单，供不应求！”企业销售经理史晓娟说。目前，全县有雪原农产品供应链有限公司等2家深加工龙头企业、5条自动化生产线、53家果库，年仓储30万吨，能产果汁、果醋等。

为增加销售量，庄浪县采取“线上+线下”双轮营销模式：线下与20多个省市客商合作，线上借抖音、拼多多年销600余吨苹果，销售额近500万元。

预计今年庄浪苹果产量超80万吨，全产业链产值达60亿元。