“菌种在北京研发，发酵在平凉，两头都不耽误。”这是平凉工业园区里一家企业负责人的说法。11月4日人民网走访这个园区时，看到的是同一条链上的三家企业：玉米进来，糖、酶制剂、微生态制剂出去，一粒玉米被拆得干干净净。

先说量维。这家企业的路子是研发和市场放在北京，生产落在平凉，2026年1到9月产值做到1.5亿元，同比增长73%。它做的是发酵类产品，玉米是主要口粮。

再说甘肃新仰韶生物科技有限公司。它由河南新仰韶生物科技有限公司投资建设，2024年12月投产，吃的是玉米淀粉、玉米浆和葡萄糖，产出的是酶制剂和微生态制剂，具体品种有碱性蛋白酶、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌等，主要用在饲料和肥料加工上。效果有数据：饲料消化率能提10%以上，养殖成本降8%左右，土壤结构也能改善。企业副总经理陈晓宇算过账，平凉的电和蒸汽比河南便宜一半，淀粉不出园区就能拉到，运输费又省一笔。投产以来产销率稳定在95%以上，产品进了益海嘉里、双汇、金正大、史丹利的供应链。2026年1到5月产值5500万元，二期5000吨酶制剂生产线正在建，年底投产后能再添7000万元产值。

企业肯来，靠的不只是玉米。园区里配了4400亩产业集聚区、4.4公里工业蒸汽管道、17.1公里双电源双回路供电线路，还有日处理5万立方米的工业污水处理厂。项目落地的速度也快得有点吓人：国维252天建成投产，量维246天，新仰韶200多天，园区管这叫“三个极限”。企业只管生产，要素配套和手续跑腿，专班来办。

账面上的成绩单是：2025年园区生物制造产业实现产值21.4亿元。国维20万吨糖类生产线、量维2万吨综合产能生产线、新仰韶食品酶制剂生产线这三个新项目全部建成后，园区生物制造总产值预计能到37.4亿元以上。“十五五”期间，园区已经谋划了28个生物制造项目，锁定生物发酵、生物医药、保健品及食品三条子链，往高附加值那一头走。

对平凉来说，这条路子的意思在于换法吃饭。过去提起陇东，想到的多是煤和电；如今一间厂房里的发酵罐，也能把一个市的工业账撑起来，还顺带把周边的玉米消化在地头。

来源背景：本文信息来自人民网甘肃频道11月4日“行进中国”系列报道，涉及平凉工业园区国维、量维、甘肃新仰韶三家生物制造企业及园区要素配套情况。